这次，我们将与您讨论一种非常特殊的蔬菜。这不是一见钟情，但是一旦我们熟悉了它，我们就会上瘾。我们正在谈论西兰花。它的多种营养特性，富含维生素C，A，纤维，铁和钾，使得越来越多的西班牙人将这种蔬菜包括在购物车中。这解释了为什么近年来西兰花的产量大大增加。实际上，专用于西兰花的公顷面积约为每年50,000公顷，而每年的产量保持稳定在60万吨左右。穆尔西亚是这种蔬菜的领导者，占全国产量的50％。西兰花及其起源，西兰花或西兰花的起源地位于地中海东部，中东周围气候温和的国家。安在罗马帝国时期，西兰花将到达意大利半岛。实际上，它的口语名字来自意大利的西兰花，意为新芽。它的学名是甘蓝型油菜。因为它属于芸苔属，非常接近花椰菜或卷心菜。     西兰花种植需要什么？西兰花是一种有能力的冷季植物。对钾，氮等营养物质的需求非常高，因此有必要使用基于分解堆肥的基质，并结合土壤。建议使用柔软，施肥，新鲜且湿度适中的土壤。正是这些农作物需要恒定的湿度。但是，良好的土壤排水很重要。西兰花对酸性土壤（6至6.8 Ph）具有一定的耐受性。当它们形成花序（植物开花）时，建议进行滴灌。一些关于西兰花主要土壤和气候要求的笔触：您知道西兰花能承受低温吗？西兰花是一种主要在秋季和冬季生长的作物。只要不超过-5ºC，它们就可以抵抗低温。因此，重要的是计算播种日期，以使花序与夏季或霜冻不重合。为了使植物正确发育，在生长阶段温度必须介于20到24摄氏度之间。在花卉诱导阶段，每天需要几个小时在10到15摄氏度之间。西兰花需要酸性，潮湿和排水良好的土壤。在温度过分下降的地区，要种植晚品种，以便在冬末或早春收获。最佳相对湿度在60到75％之间。     花椰菜的栽培更喜欢酸度而不是碱度的土壤，pH值在6.5和7之间。土壤需要潮湿且易于排水的土壤。它对土壤盐分过多和涝渍敏感。轻质土壤可用于早期品种，而较坚固的土壤则更适合晚期品种。西兰花种植需要哪种智能节水灌溉？首先，要确定西兰花的水需求，必须知道作物适当发育所需的水量。西兰花的这些需水量是根据作物的蒸散量（即植物在其生物学功能过程中蒸腾的水分和从土壤蒸发的水分）的总和计算得出的。这是必须通过智能节水灌溉或雨水补充的水量，以使作物生长良好。在这种情况下，要知道必须智能节水灌溉多少水量，有必要计算净需求，以净总需水量与自然水输入量（即雨水）之差来计算。不管种植园的大小如何，西兰花都是一种需要大量水的植物。但是，重要的是土壤要有足够的排水，以保持其湿润和无水坑。可以通过洒水或滴水进行智能节水灌溉。但是，必不可少的是，在花序期间，通过滴灌进行智能节水灌溉。     您知道保护西兰花作物免受真菌侵害的一种方法是安装滴灌吗？花序期间，花椰菜作物的智能节水灌溉应该通过滴水进行，因为植物头部的水分过多会导致腐烂或真菌的出现。其中包括引起病原体霉变的黄铜透明假单胞菌。由于此病在寒冷和潮湿的条件下都容易发生，因此感染在幼苗期和成熟植物中更常发生。通过早上智能节水灌溉进行智能节水灌溉以减少叶子的湿度，使植物在日落之前变干，或通过滴灌避免高架智能节水灌溉，可以帮助防止发霉。在滴灌系统中，建议交替浇水，即隔天浇水2到4小时，具体时间取决于温度，作物和播种作物的物候期。大多数蔬菜会经历缺少湿度的风险，因为它会严重影响植物的产量或质量。在这些阶段保持湿度不丢失是非常重要的。对于花椰菜，缺乏水分在皮肤形成及其伸长过程中可能会有些危险。但是，如上所述，在花序控制花椰菜作物的水分方面很重要，因此建议在此阶段进行滴灌。